Выпечка - не изобретение нового времени. Уже египтяне, греки и римляне пекли сладкие мучные изделия с фруктами, медом и пряностями. Сладкая выпечка украшала стол по праздничный дням. Продавалась она всегда после основной трапезы и ели её уже ради удовольствия, оставляя себе радость. Тут, пожалуй, ничего не изменилось и по сей день. Выпечка должна быть одновременно загляденьем и объедением. Но и сам процесс изготовления - вымешивание теста, придания ему формы и украшение - вовсе не скучная обязанность. Выпекание - это творчество, доставляющее радость, это призвание и любовь. Попробовать себя в этом деле решили и студенты общежития, под руководством воспитателя приготовили сладкие булочки.

Воспитатель общежития Горячева Е. А